基本介紹
- 中文名:雞蛋芝士
- 主要食材:多谷全麥麵包,雞蛋
- 分類:三明治
用料
材料 | 用量 |
多谷全麥麵包 | 兩片 |
雞蛋 | 一個 |
捲心菜 | |
洋蔥 | |
swiss cheese | 一片 |
番茄醬 | |
黑胡椒碎 |
做法
1. 洋蔥切成自己喜歡的大小,片和條都可以;捲心菜可切可手撕 | |
2. 做法一. 烤麵包版一片麵包用手按出凹坑, 抹上番茄醬,放上蔬菜,打個蛋;另一片抹醬,放蔬菜,放上cheese;烤箱415F,12-15min,看蛋熟了就行然後兩片撒上胡椒碎,合起來,okay啦~ | |
3. 做法二. 免烤麵包版打個蛋進盤子裡,蛋黃那層膜切破,微波爐快速1min (不然會炸);蔬菜415F烤8min,熟了就行;一片麵包抹上番茄醬,放上蔬菜,cheese,烤到cheese融化;另一片麵包抹醬,放上叮好的蛋,蔬菜,黑胡椒;兩片合起來,完成~ |