基本介紹
- 中文名：雞腿燉香菇土豆
- 主要食材：土豆，雞腿
- 分類：燉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
土豆 | 2個 |
雞腿 | 2支 |
香菇 | 十顆 |
蔥 | 半顆 |
姜 | 少許 |
大蒜 | 少許 |
糖 | |
醬油 | |
醋 | |
料酒 | |
油 |
做法
1. 在鍋里放入油，油燒開後，放入蔥姜蒜 | |
2. 雞腿切好，洗乾淨，直接放進油鍋里，炒至表皮變色 |  |
5. 待小火燒開後，加入香菇，一直小火慢燉~燉個十分鐘更入味，你也可以直接燉熟即可 |  |
6. 出鍋~由於雞腿本身就有很多脂肪油，在最開始的油要放的少一些… |  |
雞腿燉香菇土豆
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