雜蔬五花肉

雜蔬五花肉是以五花肉、洋蔥為主料的菜品

基本介紹

• 中文名：雜蔬五花肉
• 分類：家常菜，下飯菜，快手菜
• 主要食材：五花肉，洋蔥

用料

材料

五花肉

洋蔥

青紅椒

韭菜

醬油

雞精

做法

1. 五花肉煮熟，切薄片

2. 洋蔥，青紅椒切絲，韭菜切段

3. 熱鍋少許油下五花肉煸炒至燈盞狀（窩起），下青紅椒，洋蔥絲，撒鹽翻炒

4. 接著下韭菜快速炒幾下，噴醬油，撒雞精就OK了