雙椒肉拌麵

雙椒肉拌麵是一道家常菜品，主料是豬肉、芹菜、青椒、紅椒、麵條，輔料是油、醬油、鹽。雙椒肉拌麵營養豐富，做法簡單，口感一流。是大家常吃的一種家常菜。

基本介紹

• 中文名：雙椒肉拌麵
• 主要食材：豬肉，麵條，青椒，紅椒
• 輔料：芹菜
• 調料：油、醬油、鹽

做法

1.豬肉剁成沫，青紅椒切丁，芹菜切丁；

2.燒開水，水滾後放入麵條；

3.將麵條煮到剛熟撈出過冷水

4.鍋里放油，燒熱後放入肉沫快速炒散；

5.炒至肉沫變色後放入醬油翻炒香

6.隨後放入青紅椒丁、芹菜丁翻炒；

7.放入煮好的麵條，加適量鹽，拌勻後就可以了。