金針菇羊肉片

金針菇羊肉片

金針菇羊肉片是一道菜品,主要製作材料有。

基本介紹

  • 中文名:金針菇羊肉片
  • 主要食材:金針菇,羊(牛)肉片
  • 輔料:郫縣豆瓣醬、糖
  • 製作工藝:炒
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原料

主料

金針菇、羊(牛)肉片、油菜、魚丸

輔料

郫縣豆瓣醬、糖、生抽、孜然粒

做法

1.先把肉片和金針菇還有菜和魚丸放入鍋內煮熟、撈出帶用
2.鍋內放油,加入白糖、豆瓣醬、孜然、生抽翻炒!再加入煮好的材料翻炒!
3.盛出!

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