釀醋技藝

釀醋技藝，第五批國家級非遺代表性項目擴展項目。

2021年1月，寧夏10個項目入選第五批國家級非遺代表性項目名錄。其中包括：釀醋技藝（吳忠老醋釀製技藝）。

傳承保護

2021年1月，寧夏10個項目入選第五批國家級非遺代表性項目名錄。其中包括：釀醋技藝（吳忠老醋釀製技藝）。

2022年5月10日，磴口縣蒙香迎醋廠的釀醋技藝入選內蒙古自治區第七批自治區級非物質文化遺產代表性項目名單。