傳統釀醋技藝（強家沙窩老醋）

傳統釀醋技藝（強家沙窩老醋）是寧夏回族自治區第五批自治區級非物質文化遺產代表性項目，申報地區是吳忠市利通區。

基本介紹

• 中文名：傳統釀醋技藝（強家沙窩老醋）
• 批准時間：2019年6月3日
• 遺產級別：自治區級

基本情況

該非物質文化遺產項目類別屬於傳統技藝，級別是自治區級。

傳承保護

2019年6月3日， 寧夏回族自治區人民政府印發《自治區人民政府關於公布第五批自治區級非物質文化遺產代表性項目名錄的通知（寧政發〔2019〕15號） 》，傳統釀醋技藝（強家沙窩老醋）被列入寧夏回族自治區第五批自治區級非物質文化遺產代表性項目名錄。