酸甜面是用面、雞蛋為主料做的一道菜。
基本介紹
- 中文名：酸甜面
- 主料：面、雞蛋
- 輔料：酸梅醬、醬油、油
- 口味：酸甜
原料,主料,輔料,做法,
原料
主料
面、雞蛋
輔料
酸梅醬、醬油、油
做法
1.將面用沸水煮熟後撈起，晾涼 2,往乾淨的熱鍋里倒入所有調味料，用調羹攪拌，加熱10秒 3.將做好的醬淋入涼麵里 4.將蛋炒熟伴碟 |  |
酸甜面
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