酸甜芝士意面

酸甜芝士意面

基本介紹

• 中文名：酸甜芝士意面
• 外文名：Sweet and sour cheese pasta

時間：18分鐘

難度：簡單

人數：1人份

- 小鐵鍋芝士意面 -

材料

▽

意面: 1人份 洋蔥: 半個 肉末: 80克 芝士: 適量

番茄醬: 20克 蜂蜜: 20克 蚝油: 35ml 黑胡椒: 適量

做法

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1. 將意面放入鍋中煮5分鐘左右到5成熟，撈出。

2. 洋蔥絲加少許油下鍋炒香，加入肉糜炒到變色，放入鑄鐵鍋中，加水到平齊位置，放入番茄醬、蜂蜜、蚝油，攪拌均勻，鋪上意面和芝士，煮8分鐘左右到芝士融化出鍋。可以撒點黑胡椒。