酥皮蛋糕是一款甜點，製作原料主要有雞蛋、麵粉等，以酥皮包裹在蛋糕外層，經過烘烤製得。製作工藝比較複雜，但效果比較理想。
基本介紹
- 中文名：酥皮蛋糕
- 主要原料：雞蛋
- 是否含防腐劑：否
- 副作用：無
酥皮蛋糕
酥皮蛋糕----是一種採用純雞蛋製作的蛋糕產品！
酥皮蛋糕分兩種：
一是普通脆皮蛋糕，以糖為基料的製作技術製作出來的蛋糕。但保脆時間短，而且口感不是很好。
二是包皮脆皮蛋糕
酥皮蛋糕
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