農產品質量安全保障體系研究

《農產品質量安全保障體系研究》是2011年中國農業出版社出版的圖書,作者是王芳。

基本介紹

  • 書名:農產品質量安全保障體系研究
  • 作者:王芳
  • ISBN:9787109163508
  • 出版社:中國農業出版社
  • 出版時間:2011年
內容介紹
本書在新形勢的要求下,基於供應鏈管理、信息不對稱、博弈論等理論,運用因子分析、典型相關分析和Logistic計量模型等方法,對當前農產品質量安全保障體系運作效果、主要影響因素以及所涉及的省、地、縣各級監管主體和產業鏈不同利益主體的行為特徵進行了全面系統的理論探討和實證分析。

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