起司煎雞蛋

基本介紹

• 中文名：起司煎雞蛋
• 主要食材：起司，雞蛋
• 分類：甜品
• 口味：香甜

用料

主料
雞蛋2枚	乳酪20克
水澱粉3調羹	鹽適量

做法步驟

1兩個雞蛋磕碗裡，加入3調羹水澱粉，一點點鹽。打散。攪勻

2平底鍋，小火，鍋熱，適量油，倒入蛋液。轉圈鋪滿平底鍋。

3待凝固的差不多時，把乳酪撕小塊撒在表面。把蛋餅對摺。翻面。差不多就可以出鍋了。如果喜歡火腿腸什麼的，也可以往裡面撒些火腿丁，蔬菜丁。但要提前煸炒一下。

4然後按自己喜歡的造型擺好就行。