菜脯煎雞蛋

菜脯煎蛋是一款家常菜品，製作原料主要有菜脯、雞蛋等。

基本介紹

• 中文名：菜脯煎雞蛋
• 主要食材：雞蛋，蘿蔔乾
• 口味：清香鮮嫩
• 適宜人群：老少皆宜

菜 名： 菜脯煎雞蛋

主 料： 蘿蔔乾100克，雞蛋5隻，青韭少許。
配 料： 鹽、雞精、油各適量。
做 法： 1、蘿蔔乾、青韭切碎。2、雞蛋加鹽和雞精打勻，加入蘿蔔乾末、青韭末。3、鍋中入油，放入蘿蔔乾青韭雞蛋，煎至兩面呈金黃色，裝盤即可。
特 點： 清香，鮮嫩。
菜 名： 菜脯煎雞蛋主 料： 蘿蔔乾100克，雞蛋5隻，青韭少許。 配 料： 鹽、雞精、油各適量。 做 法： 1、蘿蔔乾、青韭切碎。2、雞蛋加鹽和雞精打勻，加入蘿蔔乾末、青韭末。3、鍋中入油，放入蘿蔔乾青韭雞蛋，煎至兩面呈金黃色，裝盤即可。 特 點： 清香，鮮嫩。

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