豬腳花生美膚煲

豬腳花生美膚煲

基本介紹

  • 中文名:豬腳花生美膚煲
  • 主要食材:豬腳,花生
  • 調料:鹽
  • 輔料:黃豆、薏米、姜、花雕
材料,做法,

材料

豬腳三隻,花生,黃豆,薏米,老薑兩片,花雕,鹽

做法

豬腳斬塊,洗淨,氽水,再洗淨
花生,黃豆提前泡24小時
砂鍋放水燒開,放入所有原料(除鹽外),大火滾十五分鐘,撇去浮沫,轉小火,煲四小時,放入鹽再大火滾一下即可.

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