豬尾巴,即豬的尾巴,也稱皮打皮、節節香。由皮質和骨節組成,皮多膠質重,多用於燒、鹵、醬、涼拌等 烹調方法。豬尾有補腰力、益骨髓的功效。
基本介紹
- 中文名:黃豆燜豬尾
- 主要食材:豬尾巴,黃豆,油菜
- 分類:家常菜,湘菜
- 口味:鮮香、嫩脆
營養價值
![豬尾巴 豬尾巴](/img/7/266/cGcq5SN4MjZ5UDM2UWMlhjM5kzMmBjZ0QGMiFzLptWa39yYpB3LltWahJ2Lt92YuUHZpFmYuMmczdWbp9yL6MHc0RHa.jpg)
做法
黃豆燜豬尾
![黃豆燜豬尾 黃豆燜豬尾](/img/8/cc4/cGcq5iNwYGO5kTOiljNwQzMlNDN4MjNzkDN2AzLptWa39yYpB3LltWahJ2Lt92YuUHZpFmYuMmczdWbp9yL6MHc0RHa.jpg)
粟米胡蘿蔔煲豬尾
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![豬尾巴蓮子紅棗湯 豬尾巴蓮子紅棗湯](/img/c/8a0/cGcq5CMwQmMlBTOiJzN4gDNkdDO5UmZxETNjhzLptWa39yYpB3LltWahJ2Lt92YuUHZpFmYuMmczdWbp9yL6MHc0RHa.jpg)
豬尾花生木瓜湯
鹵豬尾
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續斷杜仲煲豬尾
如何挑選
食用禁忌
一種髮型
詞典釋義
典故
![豬尾巴 豬尾巴](/img/7/c78/nBnauQTN4YmZyYWOmdzNyYDZ3gzYyQjY5UWY3MWMzIGNkJGOzcTZyQWZiRzLptWa39yYpB3LltWahJ2Lt92YuUHZpFmYuMmczdWbp9yL6MHc0RHa.jpg)
豬尾巴,即豬的尾巴,也稱皮打皮、節節香。由皮質和骨節組成,皮多膠質重,多用於燒、鹵、醬、涼拌等 烹調方法。豬尾有補腰力、益骨髓的功效。
豬尾巴,即豬的尾巴,也稱皮打皮、節節香。由皮質和骨節組成,皮多膠質重,多用於燒、鹵、醬、涼拌等 烹調方法。豬尾有補腰力、益骨髓的功效。...
慢火燜制的,香濃滋味,補腰力,益骨髓,解饞又美容。中文名 紅燒豬尾 材料 豬尾 工藝 紅燒 味道 鮮香目錄 1 材料 2 做法 3 技巧 ...
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豬尾即豬的尾巴,也稱皮打皮、節節香。由皮質和骨節組成,皮多膠質重,多用於燒、鹵、醬、涼拌等烹調方法。...
麻辣豬尾是一道簡單的家常菜,所用材料為豬尾500克。蔥段10克,薑片lO克,料酒20克,醋10克,精鹽10克。中文名 麻辣豬尾 主要原料 豬尾 是否含防腐劑 否 適宜...
黃豆燉豬尾是一款菜品,製作原料主要有豬尾、黃豆、油菜等。中文名 黃豆燉豬尾 主要食材 豬尾,黃豆 輔料 蔥,姜,蒜,黃豆醬 調料 生抽、老抽等 ...
豬尾巴不是常做的食材,但是豬尾巴的膠原蛋白含量相當高,是美膚利器,對豐胸的貢獻很大,女性朋友應該多吃。豬尾巴的營養功效顯著,具有補腰力、益骨髓功效。豬尾連尾...
編輯 用豬尾骨和脊椎骨來燉湯也都是可以的。參考資料 1. 怎樣做豬尾山藥湯 .www.163lady.com[引用日期2013-02-22] 詞條標籤: 食品, 菜品 圖集...
《豬尾巴的功能》是2005年青島出版社出版的圖書,作者是黃明耀。...... 《豬尾巴的功能》是2005年青島出版社出版的圖書,作者是黃明耀。作者 黃明耀 ISBN ...
悶豬尾巴是一道由豬尾巴等食材製成的食品。...... 2 鍋里不放油,鍋燒熱,放豬尾巴,姜蒜,乾辣椒,八角一起爆香,爆出油,再加料酒稍微多一點。3 等料酒少乾...
紅燒豬尾巴是一道以豬尾巴、乾辣椒為主要食材製作的美食。...... 紅燒豬尾巴是一道以豬尾巴、乾辣椒為主要食材製作的美食。中文名 紅燒豬尾巴 主要原料 豬尾巴 ...
香辣豬尾主要是用豬尾巴乾辣椒、花椒等製做的美食。...... 香辣豬尾主要是用豬尾巴乾辣椒、花椒等製做的美食。中文名 香辣豬尾 主要原料 豬尾 是否含防腐劑 否...
鹵豬尾是一道以豬尾、滷汁、香油等為主要食材製作的美食。中文名 鹵豬尾 主要食材 豬尾 分類 菜品 調料 滷汁、香油 目錄 1 材料 2 做法 鹵豬尾材料 編輯 ...
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豬尾巴湯是一道菜品,主要原料有豬尾巴。...... 豬尾巴一支、紅棗七八粒、乾蓮子2兩。豬尾巴湯做法: 編輯 1、豬尾巴一支在滾水中燙一下去腥;紅棗洗淨,乾蓮子...
花生豬尾湯具有健脾和胃、益腎利水,補陰益髓的效果,可改善腰酸背痛,預防骨質疏鬆。在青少年男女發育過程中,可促進骨骼發育,益腎、填髓、補骨,潤腸。豬尾巴含有...
豬尾湯由豬尾、西紅柿、洋蔥、胡蘿蔔等製作而成。豬尾有補腰力、益骨髓的功效,含有豐富的膠質美容效果不錯,含豐原的蛋白質和膠質的肉類,對豐胸的貢獻很大。...
豬咬尾症又稱“反不適綜合症”。是豬應激綜合症的一種臨床表現形式,它是現代養豬生產條件下,豬受到許多種不良因素刺激而引起的一種非特異性應激反應。凡是能引起...
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煲豬尾巴是一款家常類菜品,製作原料主要有豬尾巴等。...... 煲豬尾巴是一款家常類菜品,製作原料主要有豬尾巴等。中文名 煲豬尾巴 主要食材 500g豬尾巴 輔料 ...
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滷水豬尾 材料 豬尾,紅辣椒 做法1 豬尾巴去細毛 做法2 滷水燒開後熄火 目錄 1 材料 2 做法 滷水豬尾材料 編輯 豬尾,紅辣椒,上海鼎豐牌精滷水滷水...
補腎黑豆豬尾湯,是一道滋補湯,是由豬尾湯、黑豆、豬尾、姜水等成分製成的美食。具有養血補腎,壯健筋骨功效。中文名 補腎黑豆豬尾湯 主要食材 黑豆,豬尾 輔料...
豬尾骨就是豬尾巴去皮。是由皮質和骨節組成,皮多膠質重,多用於燒、鹵、醬、涼拌等烹調方法。如紅燒豬尾、鹵豬尾等。...