基本介紹
- 中文名：豌豆炒彩椒
- 主要食材：紅椒，黃椒
- 分類：家常菜，炒
用料,做法,
用料
材料 |
紅椒 |
黃椒 |
青椒 |
豌豆 |
雞肉 |
鹽 |
澱粉 |
蔥 |
做法
1. 準備好食材 |  |
2. 蔥切蔥花 |  |
3. 將彩椒切條 |  |
4. 將雞肉切絲，用澱粉醃一下，豌豆用水沖洗一下 |  |
5. 鍋內熱油，爆香蔥花 |  |
6. 放入肉絲劃散，盛出備用 |  |
7. 重起鍋，熱油，倒入彩椒 |  |
8. 放入豌豆 |  |
9. 將肉絲倒入，調入適量鹽出鍋 |  |
豌豆炒彩椒
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