西葫蘆餅兒

西葫蘆餅兒

西葫蘆餅兒以西葫蘆、雞蛋為主料的食品

基本介紹

  • 中文名:西葫蘆餅兒
  • 主要食材:西葫蘆,雞蛋
用料,做法,

用料

材料
用量
西擔付判葫蘆
3個
雞蛋
兩個
麵粉
看口感
不鹹的照組棄煮多汗潤姜撒點
雞精
總感覺加一點會提味很多
小嫩蔥
一顆

做法

1. 把西葫蘆洗乾淨,把頭切掉潤棗辯
西葫蘆餅兒
2. 弄成絲,太細西葫蘆的口感沒太有,不過味道依舊糊歸。刀功有限~用的搓菜板
西葫蘆餅兒
4. 熱鍋,熱油。個人喜歡煎成小餅,矯情一下~一口一個~項疊宙中小火煎。不然外表焦了促遷敬盼,裡邊還太軟
西葫蘆餅兒
5. 兩面金黃即可
西葫蘆餅兒
6. 完成
西葫蘆餅兒

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