西紅柿牛肉蛋花面

西紅柿牛肉蛋花面，以西紅柿、牛肉為主料的麵食

基本介紹

• 中文名：西紅柿牛肉蛋花面
• 分類：面
• 主要食材：西紅柿，牛肉

用料

材料	用量
西紅柿	兩片
牛肉	一點點
芹菜	一根
雞蛋液	一勺
面	一袋

做法

1. 因為是寶寶餐，所以用量都是一點點，把所有食材都切丁，牛肉剁成泥。

2. 先把面煮一遍，水倒掉，這樣鹼性淡一點。

3. 再加水，把西紅柿丁放進去煮爛一點，再倒入牛肉，煮開加雞蛋液，攪攪開，很漂亮喔。然後加芹菜丁，主要是調味加點綴

4. 最後加一點鹽，再加一點點麻油調味就可以了。