西洋菜蜜棗瘦肉湯

西洋菜蜜棗瘦肉湯是一道美食，主要食材有鮮西洋菜、蜜棗、鮮豬瘦肉。

基本介紹

• 中文名：西洋菜蜜棗瘦肉湯
• 材料：鮮西洋菜500~750克
• 製作：洗淨豬瘦肉
• 功效：清肺熱，潤肺燥

西洋菜蜜棗瘦肉湯

材料：鮮西洋菜500~750克，蜜棗5個，鮮豬瘦肉250克，食鹽適量。

製作：洗淨豬瘦肉，並切粗件備用。西洋菜洗乾淨。然後將西洋菜、蜜棗、豬瘦肉同放入湯煲內，加入適量清水，用中火煲煮2~3小時，調味即可。

功效：本湯能清肺熱，潤肺燥。