蝦味西葫蘆,是由西葫蘆、蝦皮、小蔥等原料組成的菜品。注意事項為蝦皮有鹽分,放鹽的時候要注意比平時量少,愛吃辣的可放少許辣椒。
基本介紹
- 菜名:蝦味西葫蘆
- 難度:普通
- 原料:西葫蘆、蝦皮、小蔥
- 注意事項:少放鹽
做法
1.西葫蘆洗淨,切片 | |
2.小蔥少許,切成蔥末 | |
3.油鍋加熱,放入蔥花,胡椒粉爆香後,放入蝦皮 | |
4.爆香後放入蝦皮,等蝦皮炒脆後放入西葫蘆,翻炒變軟後加入雞精和少量鹽,一到鹹鮮下飯的蝦皮西葫蘆就做好啦 |
蝦味西葫蘆,是由西葫蘆、蝦皮、小蔥等原料組成的菜品。注意事項為蝦皮有鹽分,放鹽的時候要注意比平時量少,愛吃辣的可放少許辣椒。
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2.小蔥少許,切成蔥末 | |
3.油鍋加熱,放入蔥花,胡椒粉爆香後,放入蝦皮 | |
4.爆香後放入蝦皮,等蝦皮炒脆後放入西葫蘆,翻炒變軟後加入雞精和少量鹽,一到鹹鮮下飯的蝦皮西葫蘆就做好啦 |
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