基本介紹 中文名:西葫蘆蝦仁煎餅主要食材:西葫蘆,蝦仁口味:鮮美配料:雞蛋,麵粉 材料,做法, 材料西葫蘆,蝦仁,雞蛋,麵粉做法1、西葫蘆刨絲,蝦仁切塊2、將西葫蘆絲和蝦仁雞蛋,麵粉加入水調成麵糊3、鍋中放油,燒熱後,舀入一勺麵糊,小火煎熟後,可再轉大火,將兩面煎至金黃色