蚝油辣椒娃娃菜

基本介紹

  • 中文名:蚝油辣椒娃娃菜
  • 主要食材:娃娃菜
  • 配料:乾辣椒
  • 調料:油、鹽、蚝油、蒜粒
主料
娃娃菜半顆 乾辣椒3個
調料
油適量 鹽少許
耗油適量 蒜粒少許
做法步驟
1將娃娃菜切成細條。
2熱鍋熱油放入蒜粒炒香、然後下娃娃菜、乾辣椒翻炒至娃娃菜脫水,然後下鹽、耗油翻炒均勻。
3在出鍋之前勾芡即可。

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