蒜茸冬粉金針菇娃娃菜

蒜茸冬粉金針菇娃娃菜是一道美食，主料是金針菇、娃娃菜、蒜、紅色小辣椒，輔料是醬油、蚝油、鹽。

基本介紹

• 中文名：蒜茸冬粉金針菇娃娃菜
• 難度：普通
• 主料：金針菇、娃娃菜、蒜、紅色小辣椒
• 輔料：醬油、蚝油、鹽

做法

1.將大蒜切成蒜茸。辣椒切辣椒圈。冬粉先在水裡泡十分鐘。然後鋪在盤子上。
2.將娃娃菜放在鍋里煮熟，瀝乾水分。金針菇洗淨瀝乾水擺盤。滴入點醬油少量鹽。
3.將蒜炒熟擺盤辣椒圈擺上，放入鍋中蒸十分鐘。
4.兌汁。醬油，蚝油兌入加入鹽，糖。兌好汁後鍋內加熱後，澆在菜上。完成。無敵好吃啊