金針菇娃娃菜酸辣湯

基本介紹

• 中文名：金針菇娃娃菜酸辣湯
• 主要食材：金針菇250g，娃娃菜2，雞蛋250g
• 輔料：油 適量 鹽 適量
• 工藝：煮

步驟：

1.娃娃菜洗淨切絲

2.雞蛋打好 攪拌均勻

3.香菜切末備好

4.鍋中爆鍋之後加水 放入金針菇 醬油

5.等水開之後放入娃娃菜

6.之後加上雞蛋

7.出鍋前放入香菜末 鹽

小貼士

先放金針菇 再放娃娃菜