蘿蔔海鮮燉湯

《蘿蔔海鮮燉湯》是一道中國民間傳統家庭美食，由蘿蔔海鮮烹飪而成。

基本介紹

• 中文名：蘿蔔海鮮燉湯
• 口味：清香
• 主要食材：蘿蔔
• 工藝：燉

原料

蘿蔔、乾海鮮貝丁蛤蜊、豆腐、豬肉

做法

1.鍋內放油先炒肉
2.下蘿蔔翻炒	-
3.加入提前泡過一晚的乾海鮮，加清水有骨湯更好，換燉鍋小火咕嘟，出鍋前放蔥。	-

小貼士

燉湯越久越入味特別是豆腐，湯的鮮味都進豆腐里了，掌勺的是晚上開火做好然後放著，到第二天早上又開火加工了一下，加上米飯解決了這頓營養早餐。