基本介紹
- 中文名：蘿蔔仔炒肉絲
- 主要食材：豬肉，蘿蔔仔
- 分類：炒
用料,做法,
用料
材料 |
豬肉 |
蘿蔔仔 |
蘿蔔 |
香蔥 |
蒜 |
姜 |
耗油 |
醬油 |
鹽 |
做法
1. 豬肉蘿蔔切絲，蘿蔔仔切成半厘米小段，蔥姜蒜切碎！ |  |
2. 油熱後，蔥姜熗鍋，放入豬肉，翻炒至變色後放入蘿蔔仔，紅蘿蔔絲，翻炒一會後加入耗油，醬油，加少許水，燉煮十分鐘，加蔥花加鹽炒勻後裝盤即可！ |  |
蘿蔔仔炒肉絲
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