蘑菇花椰菜

蘑菇花椰菜是一道美食，製作原料主要有花椰菜、蘑菇。

基本介紹

• 中文名：蘑菇花椰菜
• 是否含防腐劑：否
• 副作用：無
• 儲藏方法：常溫儲存

原料

鮮嫩花椰菜500克　蘑菇8枚

蘑菇花椰菜

鹽、味素、胡椒粉適量。

製作方法

1、把花椰菜洗淨，適當切塊；用熱水把香菇泡軟，洗淨擠乾水分。將花椰菜、蘑菇同時放入沸水中燙一下，馬上撈出待用。

2、鍋中再放油燒熱，依次放入香菇、花椰菜、鹽、味素和胡椒粉炒勻，出鍋即成。