花椰菜拌蘑菇

花椰菜拌蘑菇是一種食物，製作原料有花椰菜、蘑菇、胡蘿蔔等。

食材明細

花椰菜1個 蘑菇適量 胡蘿蔔1個

精鹽適量 雞精適量 香油適量 米醋適量 辣椒油適量 亞麻籽油適量

做法

1花椰菜洗淨掰成小塊，放到開水中焯燙一下（水中加入適量的色拉油和精鹽）

2焯燙好的花椰菜放到冷水中。

3把蘑菇放到開水中焯燙一下。

4把切好的胡蘿蔔片放到開水中焯燙一下。

5焯燙好的蘑菇和胡蘿蔔片放到冷水中去。

6焯燙好的蔬菜控淨水分加入適量的精鹽，雞精，亞麻籽油，香油，米醋，辣椒油，把所有的調料拌勻即可。