蘋果紅棗煲瘦肉

蘋果紅棗煲瘦肉，紅棗十顆，蘋果兩個，瘦肉一塊，姜一片，鹽少量。

基本介紹

• 中文名：蘋果紅棗煲瘦肉
• 紅棗：十顆
• 蘋果：2個
• 瘦肉：1塊

做法

1.紅棗用剪刀剪開去核，蘋果去皮切成小塊，瘦肉洗淨切成肉片。

2.瘦肉用開水氽燙後撈出。

3.沙鍋里放入紅棗，蘋果塊，氽燙過的瘦肉片和一片薑片，加足量冷水，大火煮開後轉小火煲一個半小時左右，出鍋前調入一點點鹽調味即可。