紅棗蘋果煲瘦肉

以紅棗為主料製作的菜品

基本介紹

• 中文名：紅棗蘋果煲瘦肉
• 分類：小吃
• 口味：香
• 主要食材：紅棗

原料

十顆 紅棗 兩顆蘋果 一塊 瘦肉

配料

少許姜少許鹽

做法

1紅棗用剪刀剪開去核，蘋果去皮切成小塊，瘦肉洗淨切成肉片。

2瘦肉用開水氽燙後撈出。

3沙鍋里放入紅棗，蘋果塊，氽燙過的瘦肉片和一片薑片，加足量冷水，大火煮開後轉小火煲一個半小時左右，出鍋前調入一點點鹽調味即可。