蔓越莓暴漿瑪芬，以低筋麵粉、泡打粉為主料的食品。
材料 | 用量 |
低筋麵粉 | 200克 |
泡打粉 | 7克 |
砂糖 | 70克 |
雞蛋 | 2個 |
淡奶油 | 100克 |
黃油 | 100克 |
低筋粉 | 25克 |
奶粉 | 25克 |
糖粉 | 25克 |
黃油 | 25克 |
鹽 | 2克 |
1. 先做黃油酥，把分別為25克的黃油，糖粉，奶粉，低筋粉混合在一起用手搓成粒狀！然後放入冰櫃冷藏！ |  |
2. 把200克低筋粉，70克糖，2克鹽，7克泡打粉攪拌均勻！ |  |
3. 把黃油100克和淡奶油100克混合放入鍋中，隔水融化並攪拌均勻！ |  |
4. 放涼後加入打散的雞蛋攪拌均勻！ |  |
5. 把黃油酥從冰櫃取出加入3分之2到低粉中，再倒入奶油糊，放入蔓越莓用手動打蛋器攪拌，不要過度攪拌！ |  |
6. 把麵糊倒入紙杯中， 裝紙杯後把剩下的3分之1撒在裝好紙杯的麵糊上！ 烤箱180度，開循環風15分鐘即可！(此步驟忘了拍照就進烤箱了) |  |
蔓越莓暴漿瑪芬，以低筋麵粉、泡打粉為主料的食品。用料材料用量低筋麵粉200克泡打粉7克砂糖70克雞蛋2個淡奶油100克黃油100克低筋粉25克奶粉25克糖粉25克黃油25克鹽2克做法1. 先做黃油酥，把分別為25克的黃油...
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蔓越莓馬芬蛋糕是一道家常甜食，製作原料主要有無鹽黃油100g、低粉60g、細砂糖（糖粉）45g、奶粉30g、雞蛋2個、無鋁泡打粉2g、蔓越莓乾（其它乾果也可以）50g、朗姆酒15g、模具：迷你12連模具（大號6連模具）、油紙杯小號12 — 15個（大號油紙杯6 — 8個）做法 小貼士 1.烤箱一定要提前預熱；2.蔓越莓乾用朗姆酒...
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蔓越莓優酪乳麥芬 蔓越莓優酪乳麥芬是一道美食，由低筋粉、雞蛋、優酪乳、白糖等原料製作而成。原料 低筋粉130克，雞蛋一枚，優酪乳140克，白糖30克，黃油80克，泡打粉一小勺，蔓越莓乾適量。做法 小貼士 1.蔓越莓也可以換成葡萄乾，不過注意不要露在外面，果乾容易被烤焦 ...
蔓越莓麥芬是以蔓越莓、牛奶、麵粉為主要食材的點心，味道香甜可口，能夠健腦益智，美容護膚。作用 健腦益智 保護肝臟防治動脈硬化預防癌症延緩衰老 美容護膚 鎮靜安神抑制腫瘤促進幼兒大腦發育美容養顏營養全面 泌尿道感染問題 預防胃癌美容養顏預防老年痴呆 適應人群 腎病、膽固醇過高患者忌食 腎病患者忌食 脾胃久虛者少食 ...
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