蓮子豬骨湯

[用料] 豬脊骨1具,大棗150克,蓮子100克,木香3克,甘草10克。
[功效] 補中益氣、補脾、養血。
[製法] 將豬脊骨洗淨砍碎,棗和蓮子去核去心,木香、甘草用紗布包好。同放砂鍋內,加水適量,文火燉煮3個小時,即可分頓食用。以喝湯為主,亦可吃肉、棗和蓮子,可常服食。

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