材料：豬骨500克、帶皮冬瓜250克、鮮蓮子50克、鮮龍眼肉若干、鮮荷葉半張
做法：
1、將材料洗淨。豬骨用開水過一遍，撈起
2、將所有材料放進瓦煲里，過面水
3、大火煲滾，再轉小火慢熬2.5~3個鐘
4、依據個人口味酌量放入鹽、味素等調味料
材料:豬骨500克、帶皮冬瓜250克、鮮蓮子50克、鮮龍眼肉若干、鮮荷葉半張 做法: 1、將材料洗淨。豬骨用開水過一遍,撈起 2、將所有材料放進瓦煲里,過面水 3...
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