蓮子紅棗糖水

蓮子紅棗糖水是由蓮藕、紅棗等製作的食物，製作難度普通。

食材

蓮藕2節、紅棗200克、蓮子100克、冰糖適量。

做法

1． 蓮子洗淨後放清水中浸泡，直到蓮子變軟後撈起備用。

2． 新鮮蓮藕削皮後洗淨，切成小塊瀝乾。

3． 將蓮子與蓮藕塊放入鍋中，加入洗乾淨的紅棗，再按個人口味加入冰糖。

4． 最後放水煮約90分鐘，蓮子紅棗都熟透即可。