蒸青蟹是一道美食,主要食材有活青蟹、蔥段、薑片等。
基本介紹
- 中文名:蒸青蟹
- 主要食材:活青蟹
- 口味:淡
- 調料:蔥段、薑片、薑末
蒸青蟹是一道美食,主要食材有活青蟹、蔥段、薑片等。
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異族是老老實實吃海螃蟹和青蟹吧,青蟹也稱烏豆蟹、膏蟹、赤蟹。螃蟹吃法多樣,有沙茶炒螃蟹、咖喱螃蟹、香辣螃蟹,清蒸螃蟹,螃蟹煲湯、螃蟹粥。在潮汕地區當家裡...
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香菇蒸螃蟹是由、香菇等為主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。...... 香菇蒸螃蟹是由、香菇等為主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。中文名 香菇蒸螃蟹 主要...
桂圓蒸螃蟹,蒸菜,主要食材螃蟹。...... 桂圓蒸螃蟹製作 編輯 桂圓蒸螃蟹第一步 將筷子插入螃蟹殼與肉的縫中,用刷子將螃蟹刷洗乾淨。桂圓蒸螃蟹第二步 ...
雞蛋薄荷蒸螃蟹是一道以螃蟹、雞蛋、薄荷等為主要食材製作的美食。...... 雞蛋薄荷蒸螃蟹是一道以螃蟹、雞蛋、薄荷等為主要食材製作的美食。中文名 雞蛋薄荷蒸螃蟹...
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1. 把蟹洗乾淨,第一次洗螃蟹,很手抖,其實你只要把肚子朝上,手握住肚子,沖流動的自來水(冷的)就好,用牙刷刷乾淨,如果要分批蒸,那就肚子朝上放在盆子裡備用。...
原料: 螃蟹1隻、花雕酒(或其它黃酒)。 做法: 將螃蟹放在大碗裡,倒入花雕酒,待鍋里的水燒開後放入蒸10分鐘左右即可。口味重的可以再花雕酒里加點鹽。 ...
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毛豆肉餅蒸螃蟹是一道以肉糜、毛豆、螃蟹等為主要食材製作的美食。...... 毛豆肉餅蒸螃蟹是一道以肉糜、毛豆、螃蟹等為主要食材製作的美食。中文名 毛豆肉餅蒸螃蟹...
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