香菇蒸螃蟹

香菇蒸螃蟹是由、香菇等為主要食材做成的一道菜品，屬於家常菜。

基本介紹

• 中文名：香菇蒸螃蟹
• 主要食材：香菇，螃蟹
• 工藝：蒸
• 功效：治療乳腺癌氣滯血瘀型

所需食材

香菇50克（水發）切絲，螃蟹1隻（洗淨去腸雜）。

製作方法

放在盤上加適量味素、鹽、油配料入鍋內蒸熟服食，每日1次。

所需食材

主要治療乳腺癌氣滯血瘀型：乳房硬塊腫痛、乳頭下陷、消瘦、神疲乏力、低熱、食慾減退，舌質暗紅，苔黃膩，脈弦滑。