蒸蛋黃

蒸蛋黃是以蛋黃為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：蒸蛋黃
• 分類：蒸蛋，蒸，快手早餐，宵夜
• 主要食材：蛋黃，鹽

用料

材料	用量
蛋黃	個（隨意）
鹽	少許
黑胡椒粉	少許

做法

1. 蛋黃用大半個蛋殼裝著（這樣方便添加其它佐料），撒上少許鹽、黑胡椒粉。
3. 開水上鍋蒸三分鐘（如果有添加其它佐料的同學可多蒸兩分鐘），起鍋即可食用。蛋黃嫩嫩的，要被自己感動了。