基本介紹
- 中文名：蝦仁蛋黃羹
- 主要食材：大蝦，雞蛋黃
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
大蝦 | 一隻 |
雞蛋黃 | 一個半 |
做法
1. 把蝦煮至變紅，取出，剝皮挑蝦線 | |
2. 七個月的小朋友還不會咀嚼，所以要將蝦肉切碎一點 |  |
3. 蛋黃打散，加入等量涼白開，繼續打散 |  |
4. 加入切好的蝦肉，並蓋上保鮮膜。做前面步驟時可以把鍋燒開，上屜蒸6-8分鐘（大火），蛋液成型既可。 |  |
5. 親子蛋羹 |  |
材料 | 用量 |
大蝦 | 一隻 |
雞蛋黃 | 一個半 |
1. 把蝦煮至變紅，取出，剝皮挑蝦線 | |
2. 七個月的小朋友還不會咀嚼，所以要將蝦肉切碎一點 | |
3. 蛋黃打散，加入等量涼白開，繼續打散 | |
4. 加入切好的蝦肉，並蓋上保鮮膜。做前面步驟時可以把鍋燒開，上屜蒸6-8分鐘（大火），蛋液成型既可。 | |
5. 親子蛋羹 | |
蝦仁雞蛋羹是一道美食,主要材料有蝦仁、雞蛋等,輔料有香蔥、 鹽、溫水、雞粉等。蝦仁雞蛋羹是一道家常菜。...
中文名 蝦仁蛋黃羹 主要食材 大蝦,雞蛋黃 目錄 1 用料 2 做法 蝦仁蛋黃羹用料 材料 用量 大蝦 一隻 雞蛋黃 一個半蝦仁蛋黃羹做法 ...
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[1] 花椰菜蝦仁雞蛋羹(5張) 詞條圖冊 更多圖冊 參考資料 1. 花椰菜蝦仁雞蛋羹 .豆果網[引用日期2013-02-01] 詞條標籤: 食品, 菜品 ...
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飄香雞蛋羹是一道菜品,主料是柴雞蛋,輔料有香菇等。中文名 飄香雞蛋羹 主要食材 柴雞蛋 配料 香菇、蝦仁、火腿、香菜 調料 香油...
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提示:可在蛋液內自行添加各種食材,如蝦仁、香菇、海苔、麵包碎、麥片、朱古力碎、杏仁碎。。。微波爐雞蛋羹做法二: 打兩個雞蛋,放可微的容器里,放點兒鹽,微一...
取一片包菜葉,加1/4蛋皮,放一勺海苔米飯,一勺蔬菜叮,一塊雞胸肉丁,再加一個蝦仁,最後捲成卷即可詞條標籤: 食品, 菜品 圖集 牛奶紅棗雞蛋羹圖冊 V百科往期...
1.把蝦處理乾淨,只取蝦仁。雞蛋磕入碗中。2.把雞蛋打散,加入少量的鹽和雞粉...鮮蝦蛋羹想要蒸好雞蛋羹要注意五點 編輯 1、蛋液要用溫水調勻,冷水蒸出的...
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雞蛋打勻,加入200ml左右高湯,少許鹽,輕輕攪拌均勻,儘量不要起泡。將蛋液過篩,入碗,放入剝殼的蝦仁,表面放上切片的口蘑,碗上蓋上保鮮膜。...
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