基本介紹
- 菜名：花椰菜蝦仁雞蛋羹
- 難度：普通
- 主料：雞蛋、蝦仁、花椰菜
- 輔料：味極鮮、芝麻油、鹽
做法
1.準備材料 |  |
2.蝦仁先焯水 |  |
3.花椰菜焯水 |  |
4.雞蛋打散加2份雞蛋的水過曬濾掉泡沫 |  |
5.雞蛋先蒸，水開後小火5分鐘後加蝦仁和花椰菜3分鐘後關火燜5分鐘 |  |
花椰菜蝦仁雞蛋羹
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