蒜頭蒸排骨，以排骨、蒜頭為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：蒜頭蒸排骨
- 分類：蒸
- 主要食材：排骨，蒜頭
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
排骨 | 2條 |
蒜頭 | 2粒 |
澱粉 | 少許 |
料酒 | 少許 |
醬油 | 少許 |
雞粉 | 少許 |
鹽 | 少許 |
辣椒乾(自己哂) | 1個 |
做法
1. 將排骨洗淨；把所以材料放入醃30分鐘或者1個鐘，水煮開後放進，蒸8ｰ10分鐘就好，這樣懶人菜，不懂做菜的人一看就會。 |  |
蒜頭蒸排骨
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