蒜苗肉絲簡易版是一道由蒜苗、肉絲等食材製成的食品。
基本介紹
- 中文名：蒜苗肉絲簡易版
- 主要食材：蒜苗，肉絲
- 難度：普通
- 輔料：薑末
做法
1.肉切絲，加少許鹽、料酒、生抽，稍微醃製一下，因為家裡沒有生粉，就沒加 |  |
2.蒜苗洗淨切段，控水備用 |  |
3.鍋內放少許油燒熱，放入薑末炒出香味 |  |
4.放入醃好的肉絲，翻炒至肉絲變色，相機打開慢了點，有點炒過了，表介意… |  |
5.加入蒜苗翻炒，加少許水（本人喜歡稍微爛一點的，所以水加的多了一點點），放鹽，燒煮一下即可 |  |
6.出鍋啦… |  |
蒜苗肉絲簡易版
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