蒜烤雞翅

基本介紹

• 中文名：蒜烤雞翅
• 主要食材：雞全翅，大蒜
• 分類：烤箱菜

用料

材料	用量
雞全翅	6個
大蒜	2頭
小蔥	1小把
姜	2片
鹽焗雞粉	1包
醬油	3匙
老抽	1匙

做法

1. 大蒜和蔥姜全都切碎。雞全翅切開分為雞翅和翅根兩部分。

2. 把切碎的蔥薑末倒進雞翅拌里，切碎的蒜末入鍋煸炒出香氣，稍微發黃後就倒入雞翅里一起拌勻，放入醬油老抽和鹽焗雞粉一起醃製10分鐘。

3. 用錫紙包好。入烤箱180度烤18~25分鐘即可.用微波爐也行。點微波爐烤雞的鍵就可以。