蒜香蜜汁烤雞翅,是烤雞翅的一種,在製作工藝上屬於烘烤類,主要用料是雞翅和蜂蜜。 基本介紹 中文名:蒜香蜜汁烤雞翅主料:雞翅工具:烤箱主要調料:蜂蜜和調味汁 主料,輔料,做法, 主料雞翅輔料蒜末,薑絲,老抽,甜辣醬,鹽,雞精,料酒,蜂蜜做法1) 先將雞翅劃幾刀,便於入味2) 把這些調料加進去,好好按摩雞翅幾分鐘,醃製的時間長一點,最好12小時到20小時,入冰櫃3) 烤箱200度預熱5分鐘~4) 烤上30分鐘5) 中間取出刷一次蜂蜜和調味汁~