基本介紹
- 中文名：萵苣香腸片
- 主要食材：萵筍，金字金華香腸
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
萵筍 | 1個 |
金字金華香腸 | 2根 |
食鹽 | 少許 |
橄欖油 | 適量 |
大蒜 | 4瓣 |
做法
1. 香腸上鍋蒸，10分鐘左右熟。將香腸切片。 |
2. 萵苣去皮切片，大蒜切碎末。 |
3. 熱油起鍋，蒜末爆香，下香腸煸炒，再下萵苣均勻翻炒。 |
4. 炒2分鐘左右即可出鍋。 |
萵苣香腸片
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