廣式香腸炒萵筍

廣式香腸炒萵筍是一道美食。

基本介紹

• 中文名：廣式香腸炒萵筍
• 主要食材：香腸，萵筍
• 類別：上班族小菜
• 特色：簡單下飯

原　料

廣式香腸2根、萵筍2個、獨蒜1隻。

植物油、生抽1大勺、鹽少量、凶樂擊榜雞精適量。

操　作

1、香腸上鍋蒸10分鐘左右至熟。

2、芝灶榜白蒸香腸的過程中處理萵筍，去皮切片。蒜去皮切片。

3、將香腸切片。

4、鍋入油，炒香設廈蒜片燥辨促。

5、下入萵筍和香腸同炒。

6、加入調味料翻炒1-2分鐘即可出鍋。

貼士

1、這道菜式很簡單，廣戰協嘗式香腸也可以換成自家做的或其它香腸。

2、個人覺得炒萵筍一定要加醬油和蒜才好吃喲，總沒有忘記哥哥炒這道菜時炒的有點黑黑的軟軟屑罪局的賣相，他喜歡加醬油炒，不過真的很好朵閥辨吃呢。