萵筍雞肉菜花是以雞肉 、菜花為主料的菜品。
材料 | 用量 |
雞肉 | 一塊 |
菜花 | - |
萵筍 | - |
紅辣椒 花椒 八角 蔥姜蒜 | - |
油鹽 雞精 | - |
1. 萵筍 去皮切片或絲均可 熱水放一點鹽 熱水抄過 放切好的菜花 抄熱水微煮一下 蔬菜不要煮得太爛蔬菜抄好過涼水 放一邊灕水備用 | - |
2. 雞胸脯肉 用涼水洗一下 切小塊 用鹽味素 料酒醃製一下 平底鍋放油 油熱放雞肉 炒至變白熟透 倒入蔬菜中 | - |
3. 炸材料油 ：將少量八角 花椒蔥切段 姜切片 蒜切沫 乾辣椒切小段 放入碗中 備用 將適量油燒開 倒入碗中 待調料油散出香味即可 | - |
4. 將材料油倒入雞塊 菜花 萵筍 中放適量鹽雞精拌勻即可… |  |
萵筍雞肉菜花是以雞肉 、菜花為主料的菜品。用料材料用量雞肉 一塊菜花-萵筍-紅辣椒 花椒 八角 蔥姜蒜-油鹽 雞精-做法1. 萵筍 去皮切片或絲均可 熱水放一點鹽 熱水抄過 放切好的菜花 抄熱水微煮一下 蔬菜不要煮得太...
臘雞腿萵筍菜花是一道美食，製作原料主要有芥菜為原料、萵筍。做法 （1）將菜花掰成小朵洗淨，撈出待用。（2）將萵筍用清水淋一下，放在案板上切成滾刀塊，待用。（3）將臘雞腿用清水淋一下，放在案板上剁成塊，待用 （4）燒鍋倒油燒熱，下入菜花和臘雞腿翻炒一下。（5）接著，加適量的水煮至菜花斷生至...
推薦“藥用”蔬菜：菜花、萵筍 菜花含有的維生素C(維生素C產品，維生素C資訊)含量比大白菜、黃豆芽菜要高3～4倍，比柑橘中的含量也要高出2倍。中醫素來有“白色入肺”之說，潔白的菜花不但能預防感冒等呼吸道疾病，還是一種非常好的血管清理劑。萵筍中的含碘量高，這對人體的基礎代謝和體格發育很有利。萵筍葉...
萵筍炒菜花是以萵筍，菜花為主料，加以姜切絲、蔥切丁、蒜切片、青椒調味所成的菜品。主料 1根萵筍 100g菜花 配料 適量油 適量鹽 適量香醋 適量青椒 營養分析 1.西藍花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含維生素C較多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌...
2．屬於涼性的鹼性食物有：蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜頭）、蘿蔔、苤藍、旱芹、莧菜、茄子、萵苣（萵筍）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜。3．屬於平性（陰性系列中屬於比陰陽比陽陰的一種）的鹼性食物有：百合、胡蘿蔔、大頭菜、茼蒿、荊芥、白菜、甘藍、猴頭、黑...
《最常用的飲食宜忌138例》是2009年中國人口出版社出版的圖書，美味食通天系列之一。《最常用的飲食宜忌138例》是食通天編委會編著的。主要內容包括：蔬菜、黃瓜(熗黃瓜片)、菠菜(陳醋螺肉拌菠菜)、油菜(香菇扒菜心)、萵筍（冷熗青筍）、菜花(咖喱菜花)、西紅柿(鍋塌西紅柿)、青椒(酸甜彩椒)、四季豆(燻肉四季豆)...
菜花——維護血管韌性，提高抗病能力 芥菜——明目通便，消腫抗病毒 菠菜——滋陰潤燥，預防貧血 芹菜——鎮靜安神，降血壓 香菜——醒脾壯陽，促進血液循環 莧菜——清熱解毒，促進身體發育 茼蒿——潤肺化痰，消食開胃 薺菜——止血健胃，降血壓 萵筍——改善心肌功能，預防癌症 竹筍——清熱化痰，開胃健脾通便 蘆筍...
攝取足夠的維生素和無機鹽：小白菜、油菜、西紅柿和柑橘、檸檬等新鮮果蔬，富含維生素C，具有抗病毒的作用；胡蘿蔔、莧菜等黃綠色蔬菜，富含維生素A，具有保護和增強上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細胞的功能；富含維生素E的芝麻、青色捲心菜、菜花等，可提高人體免疫功能，增強機體抗病能力。選擇清淡食物：春季肝氣最旺，而...
攝取足夠的維生素和無機鹽：小白菜、油菜、西紅柿和柑橘、檸檬等新鮮果蔬，富含維生素C，具有抗病毒的作用；胡蘿蔔、莧菜等黃綠色蔬菜，富含維生素A，具有保護和增強上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細胞的功能；富含維生素E的芝麻、青色捲心菜、菜花等，可提高人體免疫功能，增強機體抗病能力。選擇清淡食物：春季肝氣最旺，而...
）、各種鮮豆、黃瓜、苦瓜、冬瓜、絲瓜、佛手瓜、西紅柿、青椒、茄子、豆芽、萵筍、冬筍、蘆筍、蒜黃、荷蘭豆、菜花、花椰菜、鮮蘑菇、草菇、金針菇、海帶、草莓、櫻桃、柚子、可可、核桃、松子、花生、大豆（黃豆）、各種瓜子（南瓜子、葵花子、西瓜子……）、（天然）魔芋、純淨水、礦泉水、綠茶（不含糖）、檸檬...
菜花——天賜良藥’香椿——樹上蔬菜 竹筍一天然綠色山珍 洋蔥——餐桌上的降糖藥 薺菜——天然之珍 蕨菜——山菜之王 蘿蔔——小人參 百合——蔬菜人參 山藥——補虛佳品 紅薯——抗癌食物冠軍 馬鈴薯——十全十美的食物 茄子——血管之友 西紅柿——神奇的菜中果 辣椒——女性美容品 四季豆——四季常見的...
菜花 辣椒 茄子 西紅柿 黃瓜 南瓜 冬瓜 苦瓜 西葫蘆 洋蔥 萵筍 蘆筍 竹筍 土豆 山藥 白蘿蔔 胡蘿蔔 蓮藕 馬蹄 黃花菜 水果 蘋果 香蕉 獼猴桃 西瓜 橘子 橙子 柚子 柿子 山楂 烏梅 桑葚 梨 葡萄 桃子 鳳梨 草莓 櫻桃 金橘 檸檬 木瓜 石榴 肉類 瘦牛肉 瘦豬肉 雞肉 烏雞 鴨肉 鵪鶉 兔肉 水產 海帶 海蜇 鯽魚...
茄子，青椒，花椰菜，菜花，豆角，西紅柿，豌豆，扁豆，四季豆，豇豆，花菜，荷蘭豆，辣椒，番茄，黃花菜 瓜類 南瓜，黃瓜，冬瓜，苦瓜，絲瓜，佛手，節瓜，青瓜，角瓜，西葫蘆 菌菇 香菇，蘑菇，茶樹菇，平菇，口菇，猴頭菇，竹蓀，草菇，金針菇，冬菇，口蘑，杏鮑菇，銀耳，髮菜，滑子菇，松茸，瓊脂，黑木耳，白...
菜花 西藍花 黃瓜 冬瓜 苦瓜 南瓜 絲瓜 秋葵 番茄 茄子 西葫蘆 青椒 豆角 扁豆 豌豆 蠶豆 毛豆 豆芽 胡蘿蔔 蘿蔔 蘆筍 萵筍 竹筍 蓮藕 茭白 馬鈴薯 甘薯 山藥 芋頭 香椿 馬齒莧 第三章水果 蘋果 梨 桃子 杏子 李子 櫻桃 草莓 藍莓 楊梅 葡萄 石榴 獼猴桃 柿子 桑葚 橙子 金橘 橘子 柚子 檸檬 香蕉 鳳梨 ...
雞肉丸，牛肉丸，魚肉丸，蝦丸，鴿肚，火腿腸，午餐肉，魚豆腐，魚板，蟹柳，豬肺尖，啤酒腸，雞翅尖，貢丸，骨肉相連，親親腸，香腸等。素菜 豆皮，豆泡，油麵筋，冬粉，寬粉，菠菜丸子，雞血，鴨血，菠菜，大白菜，油麥菜，香菜，木耳，蘑菇，冬瓜，蘿蔔，海帶，藕片，萵筍片，菜花，紫甘藍，豆腐，凍豆腐，金針...
菜花 冬瓜 胡蘿蔔 黃瓜 韭菜 金針菇 卷心萊 木耳 南瓜 芹菜 茄子 青椒 絲瓜 土豆 萵筍 西紅柿 香菇 香菜 油菜 芋頭 竹筍 肉蛋奶 鵪鶉肉 鵝肉 狗肉 雞肉 鹿肉 驢肉 馬肉 牛肉 兔肉 羊肉 鴨肉 豬肉 牛肝 羊肝 革肚 豬肝 豬肚 豬血 雞蛋 鴨蛋 牛奶 優酪乳 水果、乾果 鳳梨 草莓 柑橘 荔枝 李子 梨 獼猴桃 檸檬...
萵筍，利尿、降糖又降壓 菜花，調節血糖水平 香菇，調節糖代謝水平 口蘑，控制患者血糖水平 金針菇，增強機體胰島素敏感 銀耳，維持胰島素正常分泌 烏雞，抗氧化，預防糖尿病 雞肉，為糖尿病患者補充蛋白質 鴨肉，輔助治療糖尿病 兔肉，低脂低膽固醇的高蛋白肉類 羊肉，提高機體免疫力 牛肉，增加胰島素合成 鰻魚，促進...
9.萵筍 10.洋蔥 11.黃豆芽 12.綠豆芽 13.蘆筍 四、果菜類 1.佛手瓜 2.黃瓜 3.苦瓜 4.冬瓜 5.絲瓜 6.南瓜 7.西葫蘆 8.木瓜 9.番茄 10.青椒 11.尖椒 12.茄子 13.四季豆 14.豇豆角 15.四楞豆 五、花菜類 1.花椰菜 2.菜花 3.黃花菜 六、食用菌類 1.竹蓀 2.草菇 3.黑木耳 4.銀耳 5....
菜花+雞肉 菜花+蘑菇 南瓜+紅棗 百合+蓮子 白蘿蔔+牛肉 茄子+豬肉 洋蔥+苦瓜 洋蔥+豬肝 洋蔥+羊肉 西藍花+香菇 山藥+鴨肉 絲瓜+海米 草菇+豆腐 黑木耳+銀耳 黑木耳+豆腐 桂圓+紅棗 梨+銀耳 蘋果+豬肉 芒果+雞肉 西瓜+薄荷 豬肚+蓮子 蝦仁+花生 雞肉+栗子 鰱魚頭+豆腐 食補勝藥補的搭配 小米+南瓜 小米+...
9.菜花 10.生菜 11.洋蔥 12.胡蘿蔔 13.通菜 14.萵筍 15.筍 16.土豆 17.芋頭 18.南瓜 19.冬瓜 20.苦瓜 21.扁豆 22.豆芽 23.豆腐 24.蓮子 25.海帶 26.蘑菇 27.黑木耳 28.銀耳 29.百合 三、肉禽篇 1.豬肉 2.牛肉 3.羊肉 4.兔肉 5.狗肉 6.蛇肉 7.驢肉 8.鹿肉 9.雞肉 10.烏雞 11.鴨肉 ...
菜花 蒜薹 萵筍 蓮藕 洋蔥 土豆 茭白 竹筍 冬瓜 絲瓜 苦瓜 黃瓜 南瓜 白蘿蔔 胡蘿蔔 四季豆 番茄 辣椒 茄子 豆芽 口蘑 蘑菇 金針菇 蘋果 梨 桃 杏 李子 棗 香蕉 鳳梨 芒果 葡萄 櫻桃 草莓 荔枝 柑橘 柚子 柿子 西瓜 哈密瓜 獼猴桃 檸檬 肉蛋類 豬肉 牛肉 羊肉 狗肉 雞肉 鴨 鵝 雞蛋 鴨蛋 鵪鶉蛋 皮蛋 ...
菜花 圓白菜 土豆 豆角 豇豆 冬瓜 苦瓜 南瓜 胡蘿蔔 白蘿蔔 山藥 豆芽 豌豆 香椿 黃花菜 竹筍 蘆筍 萵筍 蓮藕 百合 茭白 芋頭 香菇 平菇 草菇 金針菇 口蘑 雞腿菇 猴頭菇 木耳 銀耳 果品 蘋果 李子 桃子 獼猴桃 芒果 鳳梨 檸檬 梨 荔枝 葡萄 山楂 櫻桃 草莓 楊梅 香蕉 枇杷 火龍果 西瓜 哈密瓜 木瓜 香瓜 ...
熗菜花 原料: 菜花二斤 精鹽五錢 椒油五錢 蔥花一錢姜二錢 製法: 將菜花去根洗淨，破開花瓣，直刀切成約八分塊，放在開水中煮沸，然後撈出控乾，撒上精鹽盛盤，末了放上蔥、姜，把椒油加熱熗上即成。特點: 形美味鮮，宜佐酒飯。熗芹菜 原料: 鮮嫩芹菜一斤五兩 薑末二錢 精鹽五錢味素十粒 椒油五錢...
萵筍 麻香萵筍 爽脆萵筍 花生醬拌萵筍 竹筍 竹筍拌青菜 香熗竹筍 竹筍拌火腿 冬筍 紅油冬筍 脆拌冬筍 冬筍拌黑芝麻 菜花 紅油菜花 怪味火腿菜花 油潑雙花 野菜 臘腸拌野菜 紅油野菜 野菜拌木耳 木耳 水煮花生拌木耳 紅腸末拌木耳 黑耳拌黃豆 豆腐乾 麻辣豆乾 芹菜椒油豆乾 醪糟豆乾 綠豆芽 糟味綠豆芽 辣妹...
菜花 136 牛奶 90 蜂蜜 91 綠茶 92 金銀花茶 93 菊花茶 94 蓮子心茶 95 玉米須茶 96 葡萄酒 97 肉蛋類食品吃多少好 157 肉蛋類食品應該什麼時候吃 157 吃肉蛋類食品應該注意什麼問題 157 雞肉 158 鴨肉 159 兔肉 160 雞蛋 161 乾果類162 乾果對防治高血脂症有什麼益處 162 乾果吃多少好 163 乾果應該什麼...
菜花 番茄炒菜花 雙色菜花 菜花豇豆 花椰菜 清炒花椰菜 蒜蓉花椰菜 銀雪花椰菜 腰果炒花椰菜 豆芽 韭菜炒豆芽 芹菜 香乾炒芹菜 玉筍炒香芹 百葉炒芹菜 西芹 西芹百合 西芹炒香菇 西芹炒蜇皮 麻花炒西芹 西芹炒年糕 西芹炒香菇 鮮核桃炒西芹 紅椒炒西芹 榛蘑炒西芹 西芹腰果 青蒜 慈姑炒青蒜 青蒜百葉 青蒜炒...
萵筍 麻香萵筍 / 4 爽脆萵筍 / 4 花生醬拌萵筍 / 4 竹筍 竹筍拌青菜 / 5 香熗竹筍 / 5 竹筍拌火腿 / 5 冬筍 紅油冬筍 / 6 脆拌冬筍 / 6 冬筍拌黑芝麻 / 6 菜花 紅油菜花 / 7 怪味火腿菜花 / 7 油潑雙花 / 7 野菜 臘腸拌野菜 / 8 紅油野菜 / 8 野菜拌木耳 / 8 木耳 水煮花生拌木耳...
菜花 促進糖原合成，延緩血糖升高 四季豆 有利於胰島素髮揮作用 黃瓜 抑制糖類物質在體內轉變成脂肪 苦瓜 有助於控制血糖 絲瓜 有益於燥熱傷肺、胃燥傷津型 的糖尿病 冬瓜 抑制體內澱粉等糖類轉化為脂肪 南瓜 含有胰腺β細胞合成胰島素所必需 的物質 白蘿蔔 延緩食物吸收，降低餐後血糖 胡蘿蔔 防治糖尿病慢性心血管...
菜花 青椒 辣椒 豇豆 蒜薹 油菜 芹菜 洋蔥 黑木耳（乾）銀耳（乾）綠豆芽 山藥 魔芋 芋頭 萵筍 蘿蔔 胡蘿蔔 蓮藕 花椰菜 百合（乾）蕨菜 竹筍 香椿 茭白 荸薺 莧菜 苜蓿 葫蘆 刀豆 菱角 薺菜 平菇 香菇（鮮）黃豆芽 水果 蘋果 枇杷 橙子 檸檬 獼猴桃 葡萄 桃 李子 杏 棗（鮮）石榴 番石榴 羅漢果 橄欖 ...
