菜花熗西紅柿

菜花熗西紅柿是一道菜品，製作原料有菜花，西紅柿，腿肉等。

基本介紹

• 中文名：菜花熗西紅柿
• 口味：鹹甜
• 主要食材：菜花，西紅柿，腿肉，鹽，雞精
• 主要工藝：炒
• 所需時間：十分鐘
• 所用廚具：炒鍋

製作過程

1、油鍋加熱，放入肉爆炒出油；

2、肉爆香後放入菜花；

3、炒至菜花快熟時放入西紅柿熱炒即可。

食品小貼士

菜花一般人群均可食用，特別適宜生長發育期的兒童，防癌抗癌的人群食用，食欲不振，消化不良，大便乾結者也適宜多吃。