草莓鮮奶蛋糕是一道由蛋、糖、低粉等食材製成的食品,製作難度普通。
基本介紹
- 中文名:草莓鮮奶蛋糕
- 主要食材:蛋,糖,低粉,牛奶,黃油
- 難度:普通
- 輔料:草莓、淡奶油
做法
1.全蛋加糖在溫水中打發,蛋液提起不落,滴下之後紋路消失慢 | |
2.黃油加牛奶溫水中融化 | |
3.低粉篩入蛋液,用上下翻拌的方法混合 | |
4.牛奶黃油液從盆四周滴落,繼續上下拌,混合好 | |
5.入烤箱,160度,35分鐘,晾涼後裝飾裱花 |
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