草莓小蛋糕(食品)

草莓小蛋糕是一種老少皆宜的甜點。

基本介紹

• 中文名：草莓小蛋糕
• 類別：甜品
• 食材：蘋果等
• 適用人群：老少皆宜

明細

鮮奶油 適量

草莓小蛋糕

2片

梨 2片

無花果 1個

海綿麵包 2個

薄荷葉 裝飾用 2枚

草莓醬 適量

製作方法

1、麵包從中間切開，無花果切2半，鮮奶油用奶油攪拌器打發。

2、麵包片之間先塗上一層奶油，再塗上草莓醬。

3、把剩下的奶油塗在麵包最上層，奶油上粘上水果，水果上面加一片裝飾用的薄荷葉，可以增加高級感。