茶油加工技術規程

2022年6月,《茶油加工技術規程》地方標準正式發布。該規程是江西省首個油茶加工技術標準,2022年12月1日實施。

《茶油加工技術規程》地方標準由江西省茶油及製品標準化技術委員會提出並歸口,由國家油茶產品質量檢驗檢測中心(江西)牽頭起草,經過深入調研、試驗論證和反覆修改,於2022年4月正式完成標準編制和審查工作。

該標準在大量實踐論證的基礎上,因地制宜規定了茶油加工的術語和定義、原輔料要求、一般要求、工藝要求、包裝、貯存和運輸,適用於江西省轄區內茶油的生產加工。標準的實施與推廣,將有利於引導江西省茶油生產企業有序規範,提高油茶產業鏈的產業化水平,提升茶油產品質量,增強“江西山茶油”的市場競爭力,促進我省油茶產業科學、快速、健康發展。

基本介紹

  • 中文名:茶油加工技術規程
  • 頒布時間:2022年6月
  • 實施時間:2002年12月1日

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們